Piezas enteras, de forma regular y gran intensidad aromática. Son las más buscadas por su estética impecable y su potencia en nariz y boca.
Ideales para laminar en platos donde la trufa es protagonista: pastas, risottos, huevos o carnes.
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Nota: Los pedidos recibidos a partir de los días jueves, se despachan el lunes siguiente para asegurar la mejor conservación.
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Importante: La trufa negra es un producto fresco y delicado, con una vida útil estimada de hasta 10 – 15 días. Es fundamental conservarla para mantener su aroma y calidad.
